Gar nicht so leicht, mehrere Vortragende, ein Sushi-Restaurant und alle Projektmitarbeiter*innen unter einen Hut zu bringen. Doch jetzt haben wir einen Termin für unser Wissensbuffet: Am 31. Mai 2017 ist es so weit! Wer in und um Karlsruhe wohnt, gern Sushi isst und mehr über den Fisch auf seinem Teller wissen möchte, als auf der Speisekarte steht, sollte sich diesen Termin merken. In welchem Restaurant es stattfinden wird, werden wir verkünden, sobald die letzten Orga-Fragen geklärt sind. Denn ab dann wird es möglich sein, schon vorab Tische zu reservieren. Es wird auf alle Fälle ein Mittags- und ein Abend-Event geben und natürlich ein großes Running-Sushi-Band, auf das wir uns schon so lange freuen.

Die Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler, die uns während des Buffets ihre Forschung präsentieren werden, stellen wir ebenfalls gesondert hier im Blog vor. Derzeit planen wir ein weiteres wichtiges Element unserer Veranstaltung, nämlich die Wissenshappen. Wir sammeln fleißig Fakten rund um das Thema Ernährung aus dem Meer, die auf Kärtchen gedruckt werden und auf dem Sushi-Band im Kreis fahren sollen. Dort können sie die Gäste herunterholen und bekommen dadurch hoffentlich noch mehr Appetit auf Wissen. Die Häppchen sollen gleichzeitig ein kleiner Augenschmaus sein, deswegen beauftragen wir Designer*innen, um die Vorderseite zu gestalten. Da kommen bestimmt tolle Motive raus, wir können es gar nicht erwarten!