Am Freitag, den 11.6. findet virtuell der Open Campus der Universit\u00e4t Bremen und seiner Partnerinstitute statt. Mit dabei ist auch das ZMT. Im Format \u201eMeet the Expert\u201c gibt es die M\u00f6glichkeit, nach einem kurzen Impulsvortrag mit einem Experten \u00fcber sein Forschungsthema f\u00fcr eine halbe Stunde zu diskutieren und ihm Fragen zu stellen.<\/p>\n
Holger K\u00fchnhold steht als Experte zum Thema Zukunftsnahrung aus dem Meer<\/strong> sowohl um 16.30 wie um 17.30<\/strong> zur Verf\u00fcgung. \u00dcber diese Seite kann man sich f\u00fcr die Veranstaltung anmelden: https:\/\/www.uni-bremen.de\/open-campus\/programm\/live-programm<\/a><\/p>\n Zukunftsnahrung aus dem Meer<\/strong><\/p>\n Die Weltbev\u00f6lkerung wird gr\u00f6\u00dfer, aber Schl\u00fcsselressourcen wie fruchtbares Land, Wasser und Minerald\u00fcnger knapper. Aus Sicht der \u00d6kologie und im Sinne der Nachhaltigkeit ist es vern\u00fcnftig, mehr Nahrung aus dem Meer zu beziehen. Holger K\u00fchnhold diskutiert \u00fcber die Chancen einer nachhaltigen Aquakultur und \u00fcber die M\u00f6glichkeiten, ungewohnte aber n\u00e4hrstoffreiche Nahrung aus dem Meer zu nutzen, wie Quallen, Seegurken oder \u201eGr\u00fcnen Kaviar\u201c.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Am Freitag, den 11.6. findet virtuell der Open Campus der Universit\u00e4t Bremen und seiner Partnerinstitute statt. Mit dabei ist auch das ZMT. Im Format \u201eMeet the Expert\u201c gibt es die…<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":47,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-73","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t