EPISODE #19 – Eat it! 🍽️
Kurz vor der Wahl besprechen wir mit dem Agrarökonomen Matin Qaim die ganz großen Fragen und erkennen: #Welternährung, #Konsum, #Nachhaltigkeit – das kann man alles messen! Nun noch die lästigen Dogmen abschütteln, die #ärmelhoch krempeln und Tacheles reden. Und Linsen kochen. So wird vielleicht noch ein Schuh draus, der wirklich ökologisch, ökonomisch und sozial nachhaltig ist. 🌍
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